Sebagian besar orang sudah mengetahui bahwa kopi digunakan untuk menghilangkan rasa kantuk. Tapi tahukan Anda bahwa ternyata kopi memiliki manfaat yang banyak sekali untuk kesehatan tubuh.
Rasanya yang pahit hingga saat ini tetap menjadi kegemaran bagi sebagian banyak orang. Ada banyak kandungan di dalam kopi antara lain protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor, besi, natrium, kalium, tembaga, riboflavin (Vitamin B2) dan Niasin.
Kandungan bahan kimia di dalamnya tergolong banyak. Selain itu, bahan kimia tumbuhan lainnya meliputi polifenol (asam klorogenat dan asam kuinat) serta diterpen (kafestol dab kahweol) juga ada di dalamnya.
Oleh karena itu, kopi ternyata memiliki banyak manfaat untuk kesehatan antara lain sebagai berikut.
1. Menjaga kesehatan jantung
Berdasarkan informasi dari situs Harvard School of Public Health, minum kopi secara rutin justru dapat menurunkan resiko terkena penyakit kantung dan stroke.
Hal ini diyakini dengan adanya hasil penelitian bahwa minum 4 atau lebih cangkir kopi dalam satu hari dapat menurunkan resiko sebesar 20% terjadinya stroke dibandingkan dengan orang yang tidak minum kopi sama sekali.
Namun konsumsinya juga harus dalam batas wajar dan sedang dan tidak boleh berlebihan karena jika berlebihan akan berpengaruh buruk terhadap tubuh dan menyebabkan penyakit kesehatan kardiovaskular.
2. Menjaga berat badan tetap ideal
Manfaat lainnya adalah dapat mempertahankan berat badan ideal Anda. Bahkan banyak yang menyatakan bahwa kopi juga dapat menurunkan berat badan.
Hal tersebut didukung oleh studi yang dipublikasikan oleh European Journal of Clinical Nutrition bahwa perbandingan frekuensi minum kopi antara orang yang ingin menurunkan berat badan justru akan mengonsumsi lebih banyak kopi dibandingkan yang tidak.
Dari pernyataan ini maka di dapat bahwa mungkin saja dengan mengonsumsi kopi justru dapat membantu dalam menurunkan berat badan seseorang.
3. Mengurangi resiko diabetes tipe 2
Konsumsi kopi juga ternyata dapat menurunkan adanya resiko terkena penyakit dibetes tipe 2.
Dikutip dari Mayo Clinic bahwa beberapa studi telah menyatakan bahwa mengonsumsi kopi baik yang mengandung kafein atau tidak dapat menurunkan resiko terkena diabetes tipe 2.
Tapi jika Anda sudah terkena diabetes, justru kafein di kopi apat berisiko untuk memengaruhi kandungan kadar gula darah dengan kondisi yang lebih tinggi atau sebaliknya.
Oleh karena itu, ada baiknya untuk Anda konsultasikan kepada dokter terlebih dahulu jika tetap ingin mengonsumsi kopi walaupun sudah terkena diabetes tipe 2.
Silahkan baca artikel lainnya dari Perkebunan Nusantara :