RFQ
Teh susu merupakan salah satu minuman yang banyak digemari oleh sebagian besar orang. Adanya minuman ini merupakan salah satu inovasi dari sebagian orang untuk mengonsumsi paduan minuman dengan cara yang baru dan lebih menarik.
Dilihat dari segi rasa, memang minuman ini memiliki rasa yang sangat nikmat, manis dan menyegarkan jika dicampur dengan es. Tapi, apakah kalian tahu nutrisi apa saja yang terkandung di dalamnya?
Hingga saat ini, salah satu modifikasi lain dari minuman teh susu adalah dengan menambahkan carian bubble tea yang sedang hits hingga saat ini. Minuman boba semakin menarik banyak orang karena tekstur dan rasanya yang unik.
Yang Anda tahu, tentu teh dan susu memiliki manfaat yang banyak sekali untuk tubuh. Namun apakah yakin jika kedua minuman ini digabung justru akan memberikan nutrisi yang juga sedemikian sama dan lebih banyak? Atau justru akan menimbulkan racun pada tubuh.
Beberapa penelitian diantaranya menyatakan bahwa mengonsumsi teh dicampur susu ternyata mengurangi manfaat dari kedua bahan utama ini. Hal ini disebabkan karena protein di dalam susu yaitu kasein dapat mengikat kandungan flavonoid di dalam teh sehingga menganggu penyerapan serta aktivitas antioksidan.
Penyataan ini juga didukung oleh penelitian dari Bourassa dalam jurnal yang diterbitkan oleh National Library of Medicine tahun 2013 lalu bahwa susu dapat menurunkan fungsi dari flavonoid dalam kandungan teh.
Namun pernyataan dari penelitian lain ada juga yang menyatakan bahwa mengonsumsi teh susu tidak mengurangi masing-masing manfaatnya. Pernyataan ini terdapat dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry bahwa pencampuran antara kedua bahan tersebut tidak memengaruhi manfaat keduanya.
Tetapi ada salah satu fakta yang tidak dapat dihindari dalam minuman ini, bahwa terdapat banyak sekali kandungan gula di dalamnya. Kandungan gula yang banyak juga akan memengaruhi kadar kalori yang masuk ke tubuh banyak pula.
Minum teh susu secara keseringan justru dapat meningkatkan adanya resiko obesitas. Hal lainnya yang sangat menakutkan adalah kecenderungan terkena penyakit diabetes.
Tapi untuk Anda yang mungkin sulit lepas dengan teh susu, satu-satunya cara untuk mengonsumsi minuman ini agar tetap aman untuk tubuh adalah dengan cara tidak berlebihan.
Selain itu, kandungan susu dan gula yang ada di dalamnya patut diperhatikan. Harus gunakan susu dan gula yang rendah kalori atau pilih salah satu saja.
Rasa yang dihasilkan memang tidak terlalu manis, namun tetap sangat nikmat untuk dinikmati. Jadi, Anda masih tetap menikmatinya dengan takaran yang pas
